2014年8月30日【夕食】

僕は、基本、夕食は自分が料理する。料理は、実は結構好きです。レパートリーはかなり限定的ですが。週末に、一週間分の野菜を切って、一日分をジップロックに入れて冷蔵庫に保存する。なので、普段は、仕事から家に帰ってきたら、必要な野菜はすでに切ってあって、必要な肉を切って料理するのみ。調味料はゼロ。塩、胡椒、醤油など、なにも味付けしない。味付けしない野菜と肉と果物のみ。カレーの時だけは、カレー粉が入る。それ以外は、ほとんど材料の味そのまま。自分でもかなりストイックな食事を毎日してるなと思います。